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NOSSOS PRATOS
O respeito pela Natureza começa aqui: cada estação tem o seu próprio menu
Atualizamos os pratos do menu de acordo com a estação para oferecer o melhor produto possível, graças ao uso de vegetais sazonais orgânicos.
Além disso, todos os outros ingredientes utilizados—como o tofu ou a soja—são 100% orgânicos, provenientes de agricultura circular e livres de OGM.
Há algo para todos.
Nossa Ementa é composto por diferentes partes, tornando a Trattoria bastante versátil para satisfazer os mais diversos desejos da culinária italiana.
Pratos rigorosamente da tradição italiana, veganizados após cuidadosa pesquisa, vários testes (incluindo muitos fracassos) e longas ligações com a mãe para entender o elemento que torna o sabor tão especial.
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