.png){kind=small}
NOSSOS PRATOS
Nosso cardápio é composto por diferentes partes, tornando a Trattoria bastante versátil para satisfazer os mais diversos desejos da culinária italiana.
Dividido em seções como "Jantar" - "Pizzas" - "Doces" - "Sorvetes" - "Coquetéis" - "Cervejas Artesanais" e "Vinhos" é possível conhecer os "Best Seller Prezenzialisti" e
"Os convidados especiais".
Há algo para todos.
Sempre conosco
Nesses dois anos de rodagem, alguns pratos se firmaram como Best Sellers porque estão “sempre em demanda”.
Bem preparados para aprender e ouvir os conselhos dos nossos hóspedes, dando-lhes a importância que merecem, de acordo com os pedidos que introduziram por direito como "sempre presentes":
La Caprese - Bruschetta entre as entradas;
o clássico Esparguete com tomate fresco, Lasanha e Nhoque de Batata (também disponível Sem Glúten) entre as massas e
a berinjela à parmegiana (se a estação permitir) entre os últimos.
No entanto, sempre em constante evolução, não paramos por aí.
PRATOS DO DIA
A integrar o “sempre presente” estão os vários pratos do dia desde as entradas às sobremesas.
Pratos estritamente da Tradição Italiana, veganizados após cuidadosas pesquisas, testes savariados (incluindo muitos fracassos) e longos telefonemas com a mãe para roubar o elemento que torna o sabor tão especial.
Em rotação a cada 3 semanas, com o mais escrupuloso respeito pela sazonalidade.